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瑞穂市は岐阜県南西部にある市で、濃尾平野の北西部に位置しています。長良川や揖斐川をはじめとして、数多くの河川が市内を通っており、その豊富な水資源を背景に、古くから農業が盛んに行われてきました。主要な農作物は米で、岐阜県固有の品種であるハツシモを生産している農家が多いです。
また、柿の栽培が盛んな地域としても有名で、2003年の合併により瑞穂市が発足する前の旧巣南町は、「富有柿」というブランド甘柿の発祥の地としても知られています。そのため、毎年11月頃の収穫シーズンになると、至るところで富有柿の路上販売を行う農家が見られます。
その他にも、「サボテン村」と呼ばれる巨大なサボテン農場が有名です。農場の広さは10万平方メートルもあり、世界一の生産面積を誇ります。また、国内で生産されるサボテンの9割以上がサボテン村で栽培されたもので、瑞穂市の特産品にもなっています。
市内の主要駅はJR穂積駅ですが、岐阜駅までは5分程度、名古屋までは30分程度と都市部へのアクセスが非常に便利です。また、岐阜市や大垣市といった近隣の都市と隣接しており、両市に接続する道路網も発達していることから、ベッドタウンとしても栄えています。

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