水道水がまずい！ 原因と水道水をおいしくする方法をご紹介します

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1. 最近の水道水は本当に不味い？

ミネラルウォーターが飲まれるようになって、水道水はうがいをする時ぐらいしか口にしないという方もいらっしゃるかと思います。

「水道水は本当に美味しいの？」と疑問を持たれる方も多いかもしれません。

近年では日本の水質技術は向上し続けています。全国各地の水道事業者は安全であることはもちろん、本当に美味しい水を提供しようと日々努力がなされています。

東京都では国のガイドラインに規定されている基準よりもさらに厳しい目標値を設定しています。例えば、カルキ臭では残留塩素の基準値が国では0.1～1.0mg/Lである一方で、都ではそれを下回る0.1～0.4mg/Lに定められています。これによって、東京都内で供給される水道水の品質向上に成功しました。

最近では東京の水道水の魅力をより多くの人に知ってもらおうと、水道水をペットボトルに入れて販売しています。ペットボトルのデザインについても伝統工芸のイラストを取り入れるなど、魅力を知ってもらいやすくするための工夫がなされています。

このように、最近の水道水の味は飛躍的な向上を遂げています。既存のミネラルウォーターと区別するのが難しいほど、美味しくなっています。

水道料金さえ払っていれば、ご自宅でいつでもミネラルウォーターが飲めると考えてもいいでしょう。

2. 地域によって水道水の味は異なる

そんな最近の水道水ですが、地域によって味に違いがあります。

各都道府県や自治体によっては水道技術による違いがあり、それが水道水に反映されているのです。水道水が美味しい県として筆頭に挙げられるのが、長野県。県内に流れている清流にはミネラル成分が程よく含まれていて、宅配水にも使用されるほど。特に木曽町で流れる水道水は、名水として名高いです。

また高知県も水道水が美味しいことで定評があります。純度が非常に高い海洋深層水が使われているので、長野県同様にミネラル成分が豊富。評判がとてもいいことから、最近では高知の海洋深層水が化粧品やシャンプーなどの原材料として使用されることもあります。

この他、富士山近くの自治体も水道水が美味しいことで定評があります。バナジウムやミネラル成分が含まれていて、ほぼ市販のミネラルウォーターの味わいです。そのため、宅配水メーカーの採水地にも選ばれています。

一方で、地域によっては水道水が不味いと感じられることもあります。水道水が不味いことを定義づける資料はないものの、地域によっては水の硬度によりあまり美味しくないと感じることもあるでしょう。しかしそれでも基準はしっかりとクリアされていますので、飲料水として飲んでも問題はありません。

3. 水道水が不味くなる原因

そんな水道水ですが、ご自宅の水道設備の状態によっては味が変化することも。

そうなると美味しいとされている水でも、味が不味いと感じられるようになります。

水道水が不味くなる原因は次の通りです。
①残留塩素が含まれている
本来水道水は美味しいかどうかではなく、安全に使用できるかどうかの方が重要です。そのため、家庭などに供給される水の源である原水は、浄水場において塩素消毒がなされます。これによって安全な水道水が作られるようになる一方で、若干の塩素が水の中に残ってしまうのです。ちなみに美味しいと感じる水の塩素含有量は0.4mg/L以下が目安。水質検査キットを利用して確かめることができます。

②貯水タンクが汚れている
家庭や集合住宅に設置されている貯水タンクは、水道水の味を左右することも。もし貯水タンクが汚れていると、味が不味くなる可能性があります。特に築年数が長く経過している建物にお住まいであれば、一度貯水タンクを点検されることをおすすめします。

③水道管がサビついている
水道水の供給に必要な水道管も、長い間使用しているうちに劣化していきます。そうなるとサビが目立っていくことに。サビが付着していると、水道水もサビを含むようになり味が不味くなりやすくなります。

4. 今からできる水を美味しくする工夫

そんな不味い水道水を美味しく飲めるにはどうすればいいのか知りたい方も多いでしょう。

もちろん設備の清掃や交換などの作業も大事ですが、すぐにでもできる方法があります。ここではご自宅の水道水を美味しく飲めるようにするためにできる工夫をご紹介します。

①水を沸騰させる
水道水は熱で沸騰させることによって、より美味しく飲めるようになります。最低でも15分以上沸騰させることによって、水道水特有のカルキ臭を消すことができます。

②レモンを水道水につけておく
飲食店やホテルなどでカットされているレモンが水に浸かっているのを見たことのある方もいらっしゃるでしょう。実はレモンには水道水のカルキ臭を消してくれる作用が含まれているのです。ビタミンCには残留塩素を分解してくれる働きがあり、水道水をより美味しくしてくれるのです。③冷蔵庫に入れておく
残留塩素は空気に触れることによって、抜ける性質を持っています。ですので、一旦くみ置きしておくことをおすすめします。ただ暖かい場所ですと細菌のリスクがありますので、冷蔵庫を活用するのが望ましいです。

③茶葉を入れる
緑茶にも残留塩素を分解してくれる作用があります。お茶を飲まない場合は、茶こしにほんの少しだけ茶葉を入れて水道水をろ過します。

5. 水道の問題は水道業者にお任せ

水道管のカビや貯水タンクの汚れなどがある時は、水道業者に依頼するようにしましょう。

こうした水道設備の改善には専門的な知識と技術が必要ですので、個人で行うのは至難の業です。業者は水道水の水質の改善や浄水器の設置だけではなく、水道設備に関するあらゆるトラブルに対処してくれます。業者を選ぶにあたっては、なるべく早く対応してくれるところであるかどうかが大切。できるだけお住まいの地域にある業者に依頼されるのが望ましいです。時間帯やエリアにもよりますが、最短30分以内でご自宅へ到着します。

またご自宅からの距離が近いほど、その分、業者の出張費を安く抑えることができます。検討されている業者のインターネットサイトも確認しておくといいでしょう。

多くの業者ではサイトにて作業費用や実績に関するページがあり、最近では業者に関する口コミサイトもありますので、依頼を検討している業者の口コミを参考として目を通しておくことをおすすめします。これらの情報は信頼できる業者であるか否かの判断基準になります。

全国各地にはさまざまな水道業者があります。もしご家庭の水道水が不味いとお悩みの際には、インターネットサイトにて水道業者をチェックしてみましょう。

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